เนื้อสัตว์

เลิกกินเนื้อสัตว์แล้วได้อะไร

ในสังคมไทยทุกวันนี้ การไม่กินเนื้อสัตว์ หรือมังสวิรัติก็ยังถือเป็นคนส่วนน้อย เพราะคนส่วนใหญ่ก็ยังไม่เห็นประโยชน์ ไม่เห็นคุณค่าของการเลิกกินเนื้อสัตว์ หรือแม้แต่คนที่เลิกกินเนื้อสัตว์เองก็ไม่ได้ความว่าจะมีปัญญาแตกฉานรู้ทั่วถึงประโยชน์อันมากมายของการไม่กินเนื้อสัตว์ บทความนี้จะมาแนะนำประโยชน์ 3 ประการของการไม่กินเนื้อสัตว์ โดยหมอเขียว ดร.ใจเพชร กล้าจน มีเนื้อหาโดยสรุปว่า เลิกกินเนื้อสัตว์ได้โชค 3… Read More »เลิกกินเนื้อสัตว์แล้วได้อะไร

เนื้อเทียม กามฝังลึก

ได้เห็นข้อมูลจากเพจกลุ่มที่เขากินมังสวิรัติตอนนี้เขานิยมเนื้อเทียมยี่ห้อดังจากต่างประเทศกัน ยิ่งช่วงเทศกาลกินเจยิ่งเป็นกระแสมาก เห็นว่าเพิ่งเข้ามาทำตลาดในไทย แม้กระทั่งร้านอาหารดัง ๆ ยังเริ่มมีการนำเนื้อเทียมดังกล่าวไปใส่ในเมนูร้านตัวเอง เป็นทางเลือกให้ลูกค้ากลุ่มที่กินมังสวิรัติ แต่ราคาก็ค่อนข้างสูงอยู่เมื่อเทียบกับอาหารมังสวิรัติทั่วไป หรือแม้แต่อาหารที่ใช้เนื้อสัตว์ก็ตาม   เนื้อเทียมต่าง ๆ ที่ผลิตมาขาย เขาก็มีเป้าหมายหลักทดแทนเนื้อสัตว์ ให้คนกินมังสวิรัติได้กินแทนเนื้อสัตว์… Read More »เนื้อเทียม กามฝังลึก

ความคาดหวัง ในเนื้อเทียม

ช่วงเทศกาลเจปีนี้ ยอมรับเลยว่าจัดจ้านมากกว่าปีก่อน ๆ เพราะว่ามีเนื้อเทียมยี่ห้อดังเข้ามาตีตลาดในไทย จะตลาดไหนก็ไม่รู้เหมือนกัน รู้แค่สมาชิกสารพัดกลุ่มไม่กินเนื้อสัตว์ต่างตอบสนองกันด้วยดี ก็คือสนใจจะไปซื้อกินนั่นแหละ แม้ว่าราคาของเนื้อเทียมจะแพงแบบไม่สมเหตุสมผล เพราะดูจากวัตถุดิบ มันก็กากอาหารทั่วไปด้วยซ้ำ ก็มาปน ๆ ปั้น ๆ กันจนเป็นก้อน… Read More »ความคาดหวัง ในเนื้อเทียม