มังสวิรัติ

การกิน อยู่ ในค่ายพระไตรปิฎก

ค่ายพระไตรปิฎก แพทย์วิถีธรรม นอกจากการฟังธรรมะ การทำกิจกรรมเพื่อส่วนรวมแล้ว อีกหนึ่งการฝึกฝนก็คือ ฝึกการรับประทาน วันละ 1 มื้อ เป็นการปฏิบัติศีลเคร่ง ตรงกับจุลศีล ข้อ 9 คือ เธอฉันหนเดียว… Read More »การกิน อยู่ ในค่ายพระไตรปิฎก

เลิกกินเนื้อสัตว์แล้วได้อะไร

ในสังคมไทยทุกวันนี้ การไม่กินเนื้อสัตว์ หรือมังสวิรัติก็ยังถือเป็นคนส่วนน้อย เพราะคนส่วนใหญ่ก็ยังไม่เห็นประโยชน์ ไม่เห็นคุณค่าของการเลิกกินเนื้อสัตว์ หรือแม้แต่คนที่เลิกกินเนื้อสัตว์เองก็ไม่ได้ความว่าจะมีปัญญาแตกฉานรู้ทั่วถึงประโยชน์อันมากมายของการไม่กินเนื้อสัตว์ บทความนี้จะมาแนะนำประโยชน์ 3 ประการของการไม่กินเนื้อสัตว์ โดยหมอเขียว ดร.ใจเพชร กล้าจน มีเนื้อหาโดยสรุปว่า เลิกกินเนื้อสัตว์ได้โชค 3… Read More »เลิกกินเนื้อสัตว์แล้วได้อะไร

เนื้อเทียม กามฝังลึก

ได้เห็นข้อมูลจากเพจกลุ่มที่เขากินมังสวิรัติตอนนี้เขานิยมเนื้อเทียมยี่ห้อดังจากต่างประเทศกัน ยิ่งช่วงเทศกาลกินเจยิ่งเป็นกระแสมาก เห็นว่าเพิ่งเข้ามาทำตลาดในไทย แม้กระทั่งร้านอาหารดัง ๆ ยังเริ่มมีการนำเนื้อเทียมดังกล่าวไปใส่ในเมนูร้านตัวเอง เป็นทางเลือกให้ลูกค้ากลุ่มที่กินมังสวิรัติ แต่ราคาก็ค่อนข้างสูงอยู่เมื่อเทียบกับอาหารมังสวิรัติทั่วไป หรือแม้แต่อาหารที่ใช้เนื้อสัตว์ก็ตาม   เนื้อเทียมต่าง ๆ ที่ผลิตมาขาย เขาก็มีเป้าหมายหลักทดแทนเนื้อสัตว์ ให้คนกินมังสวิรัติได้กินแทนเนื้อสัตว์… Read More »เนื้อเทียม กามฝังลึก

เทศกาลเจ กับการเลิกกินเนื้อสัตว์

พอถึงเทศกาลเจ ก็นึกถึงจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ในการเลิกกินเนื้อสัตว์ของตัวเอง ไม่ได้เริ่มจากอยากได้บุญ หรือเมตตาอะไรหรอก มาจากชอบลองของใหม่ ๆ เทศกาลเจจะมีอะไรแปลก ๆ ให้ได้ลอง ก็เลยลองกินตามที่ตลาดเขามีขายนั้นละ พอกินแล้วก็รู้สึกเบาตัวดี ขับถ่ายดี กว่าช่วงที่กินเนื้อสัตว์… Read More »เทศกาลเจ กับการเลิกกินเนื้อสัตว์

ปล่อยผี เทศกาลเจ

ช่วงเทศกาลเจปีนี้ก็มาถึงอีกครั้ง แต่ปีนี้แตกต่างจากปีก่อน ๆ เพราะว่าได้รับข่าวสารมากขึ้น คือได้เข้ากลุ่มของผู้ที่สนใจลด ละ เลิกเนื้อสัตว์ในหลาย ๆ ความคิดเห็น อาจจะสงสัยว่าทำไมถึงหลายความคิดเห็น นั่นก็เพราะแต่ละคนมีเป้าหมายในการเลิกกินเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันนั่นเอง จึงทำให้เกิดกลุ่มที่หลากหลาย ในช่วงเทศกาลเจ เราก็จะเห็นหลากหลายร้านค้าที่นำเมนูเจ หรือเมนูที่ไม่มีเนื้อสัตว์มาขาย… Read More »ปล่อยผี เทศกาลเจ

เทศกาลกินเจ สวรรค์ของคนไม่กินเนื้อสัตว์

ทุกปีพอถึงเทศกาลกินเจ จะเป็นช่วงที่มีอาหารเจออกมาขายกันมากมาย ทั้งในตลาดทั่วไป ในร้านสะดวกซื้อ หรือแม้แต่ร้านอาหารดัง ๆ ในห้าง ก็ทำอาหารเมนูเจ อออกมาขายกันแทบทุกร้าน เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่ร่วมเทศกาลกินเจ ยิ่งสมัยนี้หากินง่ายมาก ร้านสะดวกซื้อก็มีแทบทุกอย่างตั้งแต่ขนมกินเล่น ยันของกินให้อิ่มได้เลย   สำหรับคนทั่วไปที่กินเจตามเทศกาล… Read More »เทศกาลกินเจ สวรรค์ของคนไม่กินเนื้อสัตว์